variedades
productos naranja
1. Navelina - 2. Navel - 3. Salustiana - 4. Lane/Navel-late - 5. Valencia-late
Salustiana:
Descripción: Se originó por mutación espontánea en un naranjo de la variedad comuna, en la provincia de Valencia. Es de tamaño medio, con una corteza ligeramente rugosa y de espesor medio. Su pulpa es muy tierna y el sabor es fino, rico y dulce. No presenta semillas sino de forma aislada. Por su alto contenido en zumo es la reina de las naranjas para exprimir.
Contenido de zumo: min. 35%
Indice de madurez (ácido/azúcar): min. 7
Transporte: 6º-8º
Almacenamiento: 8º-10º